近日，中国酒业协会官网公布了《2025届国家级黄酒评酒委员选拔考评结果公告》，陕西秦洋长生酒业有限公司技术中心品控部副主任周星辰，成功获聘“2025届国家级黄酒评酒委员”，这是他继获聘“2020届国家黄酒评委”后，再次获聘“国家黄酒评委”。

周星辰，男，现年40岁，毕业于陕西理工大学，2003年7月至今公司技术中心从事谢村黄酒品评 、勾调及新产品研发工作。2019年11月，在全国黄酒品酒职业技能竞赛中获得“优秀选手”称号；2020年1月获得陕西省技术能手称号；2020年11月，在全国黄酒品酒大赛暨黄酒国家评委选拔赛中，以优异的成绩被选聘为“2020届国家级黄酒评酒委员”。2023年4月，被陕西省酒业协会授予“陕酒之星”荣誉称号。

周星辰说：这次能再次获聘国家黄酒评委，离不开公司多年来对我的培养。谢村桥黄酒作为中华老字号和省级非物质文化遗产，是前人为我们留下的宝贵遗产，需要我们更好地传承创新下去。作为年轻一代，我还要不断地学习，在今后我会更加努力工作，为消费者奉献更多优质的黄酒产品。

多年来，公司始终坚持质量兴企战略，高度重视科技人才培养及技术团队建设。目前公司拥有专业技术人员60余人，其中有国家一级品酒师11人、一级酿酒师7人、国家评酒委员2人、省级评酒委员8人，通过了ISO9001质量体系认证，技术中心被认定为“省级企业技术中心”。 

2017年公司与中央财经大学举行了黄酒双创基地、教学实践基地授牌仪式，开启了黄酒文创、产学研研究及产业化应用实践。2018年公司与陕西理工大学联合成立了中国谢村北派黄酒研究院，开创了黄酒科研、培训、新品研发的新局面。

公司品牌“秦洋牌”古秦洋白酒、“谢村桥”牌谢村黄酒曾荣获：中华老字号、陕西老字号、陕西省名牌产品、中国行业名牌产品、陕西省著名商标、省级非物质文化遗产、有机认证、中国有机百强品牌、全国质量管理先进单位、全国酒行业明星企业、省级先进企业、陕西省模范纳税户、陕西省优秀民营企业等荣誉称号。

近年来，公司科研项目硕果累累：其中2025年6月谢村桥三年有机小花雕黄酒，在亚洲国际有机产品博览会上荣获“乐活力量奖”。2025年9月公司与陕西理工大学联合完成的《功能型谢村北派黄酒产业化关键技术研究与示范》科研项目，荣获2024年陕西省科学技术奖。

未来在技术团队的智力引领下，公司必将加快秦洋白酒、谢村桥黄酒的科技创新步伐，持续助力企业高质量发展。