9月20日—23日，陕西省酒业协会主办、新疆维吾尔自治区酿酒工业协会、甘肃省酿酒工业协会、青海省酒类行业协会、宁夏酒业协会协办的“第十届西北五省（区）酒类质量品评交流会”在宝鸡市隆重召开。本次盛会上，陕西秦洋长生酒业有限公司质量管理科科长白星才获“陕西酒业陕酒工匠”殊荣。

　　白星财，中共党员，陕西洋县人，1997年至今担任公司质量管理科科长。先后获得陕西省质量管理体系注册内审员、陕西省标准化人员资质证、 中国有机产品内部检查员、陕西省食品质量安全管理员、国家食品安全师、汉中市质量管理先进个人、陕西省第六、第七、第八、第九、第十届白酒评酒委员、国家一级评酒师、全国酒行业技术能手等荣誉。

爱岗敬业，勤勉好学

　　认真学习酒类技术知识和国家相关法律法规，积极钻研业务，不断提高个人素质，并将自己所学的质量管理方面的知识与企业的实际进行有机结合，主持编写了符合行业特色的A、B、C版公司质量管理体系和有机产品生产加工体系文件，在全省酒行业中率先通过了ISO9001质量管理体系认证和有机产品认证，严格执行公司基础酒、制曲、勾调、成品包装过程质量考核奖惩制度，提出了以人为本抓质量，向标准要效益等措施，累计为公司员工培训工艺操作、质量管理、质量安全法、有机生产等培训课时186课时，制定各种原辅材料、半成品、成品、工艺技术标准等200余项，使企业质量管理水平上了新的台阶，为企业管理的科学、规范化及质量效益持续发展之路奠定了牢固的基础。

坚持原则，严格把关

　　始终把食品安全和产品质量放在工作首位，坚持原则，严把产品质量关。在工作中根据企业自身特点，提出了质量工作“严把五关”的原则，严格执行《产品售后服务管理办法》《质量跟踪管理制度》《食品质量安全事故应急预案》以及《产品质量管理问责办法》等制度及办法，对消费者反馈的质量问题进行原因分析、制定整改措施并追究相关责任人，同时，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，持续改进产品质量，确保食品安全。

抓标准，提效益

　　大力推行企业标准化建设，不但为企业正常的生产经营活动提供了重要依据，还节约了质量成本。结合企业实际情况，主持并编写制定了从产品设计、原辅材料采购验收、生产过程操作与监控、产品售后服务等覆盖产品所有形成过程的技术标准80个，管理标准71个，工作标准52个，初步建立起以技术标准为主体，包括管理标准和工作标准在内的企业标准化工作体系,并严格实施考核，使各级各类人员职责明确，提高了劳动生产率，而且还每年为公司节约质量成本30多万元，连续10年来，公司未发生过一起重大质量事故，为企业管理的规范化、科学化奠定了良好的基础。